Ежедневное употребление небольшой горсти орехов
У людей, которые регулярно едят орехи, вероятность смерти в течение того же периода времени ниже примерно на 20% по сравнению с теми, кто их не употребляет. Уже при употреблении орехов один раз в неделю разница составляет около 10%. А если есть их ежедневно — разница становится наиболее заметной.
Если съедать по 28 граммов в день, то за год это обойдётся…
В рамках двух американских долгосрочных исследований приняли участие 119 тысяч человек, общая продолжительност…
Если съедать по 28 граммов в день, то за год это обойдётся примерно в две-три сотни юаней. Это можно делать без лишних затрат времени — просто перекусить по пути.
В рамках двух американских долгосрочных исследований приняли участие 119 тысяч человек, общая продолжительность наблюдений составила более 3 миллионов человеко-лет. По сравнению с теми, кто не ест орехи: у людей, употребляющих их реже одного раза в неделю, риск смерти ниже примерно на 7% (отношение рисков — 0,93, 95% доверительный интервал от 0,90 до 0,96). У тех, кто ест орехи один раз в неделю — риск ниже на 11% (0,89, 0,86–0,93). При употреблении 2–4 раза в неделю снижение риска достигает 13% (0,87, 0,83–0,90). При частоте 5–6 раз в неделю — 15% (0,85, 0,79–0,91). А при ежедневном употреблении риск снижается примерно на 20% (0,80, 0,73–0,86).
Bao Y, Han J, Hu FB, et al. (2013). Association of nut consumption with total and cause-specific mortality. New England Journal of Medicine, 369(21), 2001-2011. https://doi.org/10.1056/NEJMoa1307352
Открыть источникСледует выбирать несолёные орехи без добавок. Несмотря на то, что орехи содержат много калорий, их не стоит употреблять в больших количествах как простой перекус. Важно понимать, что в подобных исследованиях наблюдают за группой людей в течение длительного времени, а те, кто ест орехи, в целом ведут более здоровый образ жизни, поэтому полученные цифры следует воспринимать с некоторой осторожностью.