22Bằng chứng A

Mỗi ngày ăn một nắm nhỏ hạt

Người ăn hạt thường xuyên có xác suất tử vong trong cùng thời gian thấp hơn người không ăn khoảng hai phần mười. Ăn một lần mỗi tuần đã thấy khác biệt, thấp hơn khoảng một phần mười. Ăn đến mức mỗi ngày một nắm thì khác biệt rõ nhất.

Chi phí

Mỗi ngày ăn 28 g, một năm khoảng hai ba trăm tệ. Ăn tiện t…

Lợi ích

Hai nghiên cứu theo dõi ở Mỹ, 119.000 người, hơn 300 vạn năm người. Năm người là số người nhân với số năm theo…

Chi phí

Mỗi ngày ăn 28 g, một năm khoảng hai ba trăm tệ. Ăn tiện tay, không mất thời gian.

Lợi ích

Hai nghiên cứu theo dõi ở Mỹ, 119.000 người, hơn 300 vạn năm người. Năm người là số người nhân với số năm theo dõi của từng người. So với người không ăn hạt: người ăn dưới 1 lần mỗi tuần có rủi ro tử vong thấp hơn khoảng 7% (tỷ số rủi ro 0.93, 95% CI 0.90–0.96, đây là khoảng tin cậy). Người ăn 1 lần mỗi tuần thấp hơn khoảng 11% (0.89, 0.86–0.93). Người ăn 2–4 lần mỗi tuần thấp hơn khoảng 13% (0.87, 0.83–0.90). Người ăn 5–6 lần mỗi tuần thấp hơn khoảng 15% (0.85, 0.79–0.91). Người ăn trên 7 lần mỗi tuần thấp hơn khoảng 20% (0.80, 0.73–0.86)

Nguồn gốc

Bao Y, Han J, Hu FB, et al. (2013). Association of nut consumption with total and cause-specific mortality. New England Journal of Medicine, 369(21), 2001-2011. https://doi.org/10.1056/NEJMoa1307352

Liên kết mở nguồn
Ghi chú sách

Mua loại nguyên vị, không thêm muối. Hạt có năng lượng không thấp, đừng ăn như đồ ăn vặt không kiểm soát. Cần nhớ các nghiên cứu loại này chỉ theo dõi dài hạn một nhóm người, người ăn hạt có lối sống nói chung tốt hơn, nên con số phải giảm bớt đi

Ghi chú của tôi