Пить кипячёную водопроводную воду вместо покупки бутилированной круглый год

Понадобится купить чайник. На каждый раз кипячения уйдёт немного времени, а также небольшие расходы на газ или электричество.

Стоимость воды по первому тарифному уровню в Пекине — 5 юаней за кубометр, то есть 0,005 юаня за литр. При тех же расчётах бутилированная вода обходится в 2 юаня за литр, что в 400 раз дороже. Питьевая вода в Китае должна соответствовать обязательному национальному стандарту GB 5749-2022, вступившему в силу 1 апреля 2023 года. За его соблюдение отвечает Государственное управление по контролю за болезнями.

北京市发展和改革委员会. 居民用水价格表. https://fgw.beijing.gov.cn/bmcx/djcx/jzldj/202003/t20200331_1752796.htm；国家市场监督管理总局 国家标准全文公开系统. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准. https://openstd.samr.gov.cn/bzgk/std/newGbInfo?hcno=99E9C17E3547A3C0CE2FD1FFD9F2F7BE；杭州市联合调查组 (2025). 关于杭州市余杭区部分小区供水异常调查情况通报（2025 年 7 月 23 日），新华网转载 http://www.news.cn/20250723/1be62dac3b0b4461a643791ff552e93d/c.html；杭州市余杭区人民政府. 余杭区 2025 年 4 月／5 月／6 月水源水水质监测数据（杭州余杭水务控股集团公开，检测单位杭州嘉澍环境监测有限公司，附件 PDF 表 1 第 24 项「粪大肠菌群」） https://www.yuhang.gov.cn/art/2025/5/8/art_1229204072_59140140.html、https://www.yuhang.gov.cn/art/2025/6/5/art_1229204072_59142885.html、https://www.yuhang.gov.cn/art/2025/7/3/art_1229204072_59146464.html；公安部网络安全保卫局 (2025). 编造虚假「警情通报」，捏造「粪水」谣言，邵某豪被刑事拘留 http://www.news.cn/politics/20250722/3178b3bd189c4eb4b293982e92aab438/c.html

Споры ведутся вокруг того, что стандарт «соответствия нормам» проверяет воду только на выходе из водозабора и на конце водопроводной сети. При загрязнении источника или повреждении труб эти нормы могут временно нарушаться. 16 июля 2025 года в Ханчжоу в районе Рэньхэ вода из водопровода приобрела неприятный запах. Официальная причина — разложение водорослей в условиях недостатка кислорода, в результате чего выделяются серосодержащие вещества. После смены источника водоснабжения все показатели вернулись в рамки стандарта GB 5749-2022, включая отсутствие кишечной палочки и колиформных бактерий. За нарушения были привлечены к ответственности 7 чиновников, в июле жителям полностью списали оплату за воду. Однако ещё до этого в том же источнике на протяжении нескольких месяцев наблюдалось превышение норм по колиформным бактериям: в апреле их было 10 на литр, в мае — 7300, а в июне — 16 000. Для поверхностных вод норма по этому показателю составляет 10 000 на литр; в то же время в водохранилищах Сылин и Мантоушань этот показатель достиг 28 000 и 24 000 соответственно, что также превышает допустимые значения. Всего же в данном случае пострадало 3838 человек. Кипячение убивает микроорганизмы, но не устраняет посторонние запахи и растворённые в воде химические вещества. Если вода пахнет странно или выглядит мутной, её следует не пить, а сообщить об этом поставщику и в службу 12345, временно переходя на бутилированную воду. Однако подобные случаи являются редкими локальными происшествиями, за которые местные власти выплатили компенсации, поэтому это не повод покупать бутилированную воду круглый год. Сообщения в интернете о «неправильном подключении канализационных труб» оказались подделкой, автор которой уже привлечён к уголовной ответственности (см. раздел 9). Указанная цена бутилированной воды в 1 юань за 500 мл — лишь условный расчётный показатель; для точных расчётов следует использовать актуальную стоимость в вашем регионе. В старых жилых домах, где система вторичного водоснабжения не соответствует нормам, можно установить фильтры или приобретать воду только в таких случаях. Указанная для Пекина цена служит лишь для оценки масштаба разницы в стоимости.