Un alimento normal no puede decir que cura enfermedades: la etiqueta, las instrucciones, la publicidad y los guiones de retransmisión en directo cuentan todos

No cuesta dinero. Repasa los eslóganes, la página de detalle del producto y los guiones de las retransmisiones en directo. Lo difícil es aguantarse y no decir «baja la tensión, el azúcar y el colesterol» ni «cura el estreñimiento».

Ley de Seguridad Alimentaria: «Las etiquetas y las instrucciones de los alimentos y los aditivos alimentarios no deben contener contenido falso ni referirse a funciones de prevención o tratamiento de enfermedades. Quien produce o vende responde del contenido de las etiquetas e instrucciones que entrega». «El contenido de la publicidad de los alimentos debe ser veraz y legal, no debe contener contenido falso ni referirse a funciones de prevención o tratamiento de enfermedades. Quien produce o vende alimentos responde de la veracidad y la legalidad del contenido de su publicidad». Es decir: ni en el envase, ni en las instrucciones ni en la publicidad se puede decir que previene o cura enfermedades, y de lo que se escriba responde el vendedor. Si en la publicidad se exagera el alimento o se engaña al consumidor, se sanciona por la Ley de Publicidad. La Ley de Publicidad también tiene su prohibición: «Aparte de la publicidad de medicina, fármacos y material médico, se prohíbe que cualquier otra publicidad se refiera a funciones de tratamiento de enfermedades, y no se permite usar términos médicos ni vocabulario que permita confundir los productos anunciados con medicamentos o material médico». Es decir, salvo esas tres clases de publicidad, a ninguna se le permite decir que cura, ni usar palabras que suenen a fármaco o a material médico. A quien la incumple se le ordena retirar la publicidad. Se obliga además a quien encargó la publicidad (el anunciante) a aclarar públicamente, en el mismo ámbito donde la difundió, para eliminar el efecto. Y se le multa con entre 1 y 3 veces su gasto publicitario. Si el gasto publicitario no se puede calcular o se declara claramente por debajo de lo real, multa de 100 000 a 200 000 yuanes. En los casos graves, multa de 3 a 5 veces el gasto publicitario, o de 200 000 a 1 000 000 de yuanes, y puede revocarse la licencia comercial y quedarse el negocio sin poder operar (todo el país).

全国人大常委会 (2025 年第三次修正). 食品安全法（第七十一、七十三、一百二十五、一百四十条）. https://flk.npc.gov.cn/detail?id=7b5a76d0461745a08d3f964916b87ef3；全国人大常委会 (2021 年修正). 广告法（第十七、五十八条）. https://flk.npc.gov.cn/detail?id=ff8081817ab231eb017abd6bd860052d

«Función saludable» tampoco la puede reclamar un alimento normal. Las funciones saludables que puede declarar un alimento saludable salen solo del catálogo que fija el Estado, y el producto tiene además que pasar por registro o declaración; un alimento normal no pasa por ese cauce. Cómo reconocer el comprador ese tipo de discursos, ver la sección 6, regla 10 (no gastes mucho dinero en suplementos saludables). Esta regla no cubre solo envase y publicidad: la página de detalle, los guiones de directo y los mensajes en redes cuentan igual como contenido publicitario, y una vez publicados queda el rastro.